sobota, 14 grudnia 2013

Lukrowane pierniczki 2013



 I w tym roku nie mogło zabraknąć pierniczków. Bardzo łatwych i bardzo smacznych, a do tego wspaniale nadających się do dekoracji. Muszę się pochwalić, że pierniczki wystąpiły w pierwszym numerze magazynu opolskiej blogosfery kulinarnej COOLMAG! Nie myślałam, że będę miała okazję współtworzyć e-magazyn podobnie jak nie miałam pojęcia, że kiedyś wygram KitchenAid!Dzięki tym pierniczkom się udało!




Świąteczne pierniczki  z cukrem pudrem ( ilość - w zależności od wielkości około 40)
  •          500 gr. mąki
  •          250 gr. cukru pudru
  •          100 gr. miodu
  •          3 duże jajka
  •          Około 10 gr. przyprawy do piernika
  •          60 gr. masła



  1.       Zagnieść wszystkie sładniki ręcznie lub za pomocą robota kuchennego( jeśli miód jest twardy to można go delikatnie podgrzać w garnuszku lub mikrofalówce)
  2.        Zostawić ciasto na noc w chłodnym miejscu.
  3.        Następnego dnia rozwałkować i wykrawać pierniczki. (Jeśli ciasto jest zbyt klejące podsypać mąką.)
  4.        Ciastka piec na blaszce (wyłożonej papierem do pieczenia) w piekarniku ustawionym na 180 st. Przez 10-15 min w zależności od wielkości.
  5.        Pierniczki przechowywać w metalowych pudełkach. Miękkną po kilku dniach.







14 komentarzy:

  1. One są cudowne! Moim wyczynem jest pomalowanie pierniczków ciemną czekoladą, a potem esy floresy z białej! ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fascynujące, masz prawdziwy talent, podziwiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Właśnie takiego przepisu szukałam:) Dekoracja po prostu bajkowa!
    Krysia

    OdpowiedzUsuń
  4. Przecudne, to mało powiedziane :)

    OdpowiedzUsuń
  5. ale pięknie ozdobione! wow! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Prześliczne te pierniczki, szkoda,że ja tak nie potrafię:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wyglądają pięknie i bardzo apetycznie !

    OdpowiedzUsuń
  8. Dziękuję! Iwona Sirko ja też nie potrafiłam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Piękne. Niestety, z braku czasu pierniczki będę robić dopiero tuż przed świętami.

    OdpowiedzUsuń
  10. Jakie piękne! Zazdroszczę talentu! Nie umiałabym wybrać najładniejszego, wszystkie są cudowne!

    OdpowiedzUsuń
  11. Gratuluję sukcesów :)
    Pierniczki wyglądają zjawiskowo
    Pozdrawiam przedświątecznie

    OdpowiedzUsuń
  12. Przepięknie udekorowane pierniczki:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Twoje pierniki są takie piękne!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu zaglądasz!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails