U mnie jeszcze walentynkowo, tym razem fudge, czyli ciasto z gatunku bezmącznych , baaardzo czekoladowych i bardzo łatwych.
Składniki na około 20 czekoladek:
200 gr. gorzkiej czekolady
300 gr. słodkiego mleka skondensowanego
szczypta soli
łyżeczka esencji waniliowej
Do małego garnuszka włożyć czekoladę i mleko, podgrzać, aż do rozpuszczenia i wymieszania składników ( nie dopuścić do zagotowania!).
Dodać sól i esencję waniliową. Wymieszać i wlać do foremki o wymiarach około 20 cm x 20 cm wyłożonej folią spożywczą.Włożyć do lodówki na kilka godzin, a następnie pokroić na małe kawałeczki.
Wyglądają przeuroczo:) Ostatnio też robiłam krówki, ale nie czekoladowe:))
OdpowiedzUsuńTakie proste, a smaczne ;) I jeszcze tak pięknie podane u Ciebie;)
OdpowiedzUsuńpiękne z tymi serduszkami.
OdpowiedzUsuńświetny pomysł na walentynkowy prezent:)
OdpowiedzUsuń