Brownies

Kiedy przyjdzie ochota na coś małego i mocno czekoladowego z dodatkiem ulubionych orzechów, koksu lub migdałów, kiedy nie ma się czasu i chęci na skomplikowane przepisy,wtedy są Brownies pyszne z cukrem pudrem, z mlekiem, polane czekoladą, jeszcze ciepłe z dodatkiem lodów waniliowych, po prostu wspaniałe.

Brownies

100 gr. gorzkiej czekolady

100 gr. drobno pokrojonych orzechów (ja użyłam 50 gr. drobno pokrojonych migdałów i 50 gr. wiórek kokosowych)

100 gr. masła

2 łyżki mąki

100 gr. cukru

2 łyżeczki proszku do pieczenia

3 jajka

szczypta soli

Rozpuścić masło z czekoladą w kąpieli wodnej lub w mikrofali następnie mieszając dodać mąkę , cukier, proszek do pieczenia, sól, a następnie jajka i orzechy.

Ciasto włożyć na blachę o rozmiarach 20 cm na 20 cm i piec w piekarniku rozgrzanym do 180 st przez 30 min.

Gotowe!